Corpus | Lablita Corpus |
File name | prvmnr03-orto |
Title | gli orti comunali |
Place | Sesto Fiorentino (Florence) |
Number of Words | |
Length | 00:07:50 |
Date | 00/00/2003 |
Source | C-ORAL-ROM |
Channel | face-to-face |
Regulation | regulated-turn taking |
Interaction Type | monologue |
Social Context | private |
Topic | vegetable growing |
Year | 2000+ |
Acoustic Quality | A |
Abstract | comments and gardening-tips to MAR's daughter in his vegetable garden, not hidden, researcher observer |
URL | http://corpus.lablita.it/files/lablita/prvmnr03-orto.html |
Speaker ID | MAR |
Speaker Age | 60+ |
Speaker Sex | M |
Speaker Occupation | retired |
Speaker Education | primary school or illiteracy |
Speaker Geographical Origin | Florence |
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MAR: | allora // siamo nel comune di Sesto Fiorentino / in via della Querciola // dove il comune stesso / ha messo a disposizione degli anziani / un' area / agricola / per formare degli orti // come vedi / sono stati fatti / tutti dei rettangoli / più o meno della stessa misura / di quindici metri / per cinque // e poi / sono stati assegnati / tramite un bando / di concorso / che i' comune ha [/] ha messo a suo tempo / circa cinque anni fa / pe' pote' consegnare / questi orti agli anziani // da parte nostra / abbiamo fatto delle domande / che poi / i' comune ha / sottoposto a una commissione / ha valutato / secondo i criteri che lui / ha creduto più opportuno / ed ha assegnato / appunto / degli orti // ne sono stati ricavati quarantatré // che poi ognuno / a suo piacere / ha recintato come ha voluto // qui sono state fatte delle baracche / pe' gli attrezzi // e / questo / è i' mi' orto // è l' orto numero ventiquattro // come vedi / appena si entra / c' è la cannella dell' acqua / che abbiamo fatto tramite un / un impianto d' irrigazione / che circonda tutto l' area / degli orti // e poi ognuno ha preso / con una derivazione / la sua acqua // che arriva tramite un contatore che / ognuno / misura quello che consuma / pe' poi pagare quello / che naturalmente / ha consumato // e / come vedi / ognuno ci coltiva / quello che più gli garba // vedi / qui alla sinistra / ci sono [/] c' è della terra / vangata / dove prima c' erano i porri / che abbiamo mangiato pe' tutto l' inverno // ogni / ortaggio ha la sua stagione // adesso / è l' ora / di [/] di piantare i pomodori // infatti / vedi / in queste file / a destra / ci sono / vari tipi di pomodori / da insalata / a sammarzano / a [///] di quelli da brodo // che però ancora sono / in fase di piantine // ci vorranno almeno circa / un paio di mesi / pe' arrivare a avere pomodori maturi // che di solito si hanno / a metà luglio / i primi di agosto // poi / da quest' altra parte / ci sono le zucche // che io / avevo messo / circa un mesetto e mezzo fa / dentro a una serra di vetro // come vedi sono + c' hanno già le zucchettine // altrimenti / se le avessi messe / in terra libera / ci voleva ancora un &pa [///] un mesetto circa / per avere i frutti // poi ci sono / le radice // in cima / proprio in fondo / ci sono i carciofi // che / anche quelli / hanno le sue stagioni // poi / in fondo in fondo / ho messo anche le more // che speriamo quest' anno di prenderle perché / fin' ora non ne hanno fatte punte // chiudi // da questa cannella / come senti / sgorga l' acqua / che serve per annaffiare // purtroppo / è l' acqua / del condotto / del Consiag / che prima di tutto / costa abbastanza cara / e poi / in periodo di siccità / è impossibile anche annaffiare // ma purtroppo / senza l' acqua / è inutile fare l' orto // e quindi nulla // poi c' è / i' problema che / forse ce li toglieranno / perché / qui c' è un [/] un grande centro artigianale / dove / le ditte hanno bisogno / di parcheggi pe' le macchine // e / è tanto che / puntano / pe' vedere di pigliare questa area / pe' realizzarci i parcheggi // per ora / è circa cinque anni // e / da un anno a un altro / ci dicono / che forse lo levano / forse lo levano // speriamo di andare avanti ancora per un po' // cosa c' è da dire ? c' è da dire / che la gente viene qui / ci passa i' tempo / ci coltiva la sua roba / quello che più gli garba // e ha / la possibilità di mangiare / gli ortaggi / appena colti // anche se magari / sono più cari che al mercato / però / c' è i' vantaggio / appunto / di / coglierli / e portarli subito sulla tavola // per esempio / i pomodori / &he / pòi prendere un pomodoro qui / all' ora di cena / condirlo // e invece / quello che compri a i' mercato / anche quando è in piena stagione / &he / del pomodoro / maturano per la strada // perché / vengono raccolti / &he / tre giorni prima / &he / con il trattore / a quintali // e praticamente / maturano per la strada / quando vanno a i' mercato // non è &pe [///] tanto pe' risparmiare / ma per avere la roba fresca // poi c' è un altro particolare // non sono concimati con fertilizzanti chimici // perché usiamo / solo / concime naturale // non ci sono i pesticidi // e quindi / il vantaggio è quello // anche se / il discorso / costa più / sicuramente / che non andare a prenderlo / alla Coop / e ai vari supermercati // poi / abbiamo fatto anche un po' di giardino // come vedi / qui da questa parte / ci sono delle piante di rose // abbiamo le piante aromatiche // la salvia / i' rosmarino / i' basilico // e tutto quello che serve per avere / per portare in cucina / per avere un mangiare più aromatico possibile // qui ci sono tanti amici // l' ironia della sorte ha voluto che / su questa fila / accanto a me / sia a sinistra che a destra / ci siano tre persone che si chiamano Mario / come me // sono / dei bravi agricoltori / forse più di quello che non sono io // magari hanno anche più tempo // e quindi / hanno un orto più fornito / del mio // delle volte / ci sono anche degli atti di vandalismo // meno male che nel mio c' è poca roba / quindi / non è che abbino rubato gran che // però / sono mancate le melanzane / sono mancati i carciofi ... e comunque / questa è la presentazione degli orti / che i' comune ha messo a disposizione / dei pensionati // |
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